常州金坛婚宴价格

地址：常州市东方东路227号
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禁忌一、菜品名称不可选择不吉利的菜名，婚宴讲究的是喜庆，就算是菜名也需要吉祥如意的菜名，代表了祝福新人婚后幸福美满，所以选择菜品名称时需考虑，可选择吉祥如意，幸福美满，早生贵子等菜名。忌二、菜品颜色

宴席颜色搭配很重要，选择艳丽的颜色较好，不可选择全是黑色这样沉闷的颜色，选择玉米蟹黄，水煮虾，肘子，绿色蔬菜这样艳丽的颜色搭配，菜品颜色搭配要喜庆。

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禁忌三、菜品冷热搭配
宴席上菜品冷热数量搭配，不能选择冷菜多热菜少，一场婚礼菜品大多选择是八种冷菜，八种热菜，或则八冷十热，这需要根绝新人的经济条件而定，菜品多价格就贵。

禁忌四、荤素搭配合理
选择婚宴菜品时，需注意荤素搭配得当，荤菜占百分之八十，素材占百分之二十，冷菜是开胃菜，荤素搭配比例五荤三素，热菜搭配八荤两素，菜品可选用蟹，虾，鱼，肘子，牛肉，排骨，鸡，鸭，鳖，绿色蔬菜搭配。

婚宴菜单食物搭配禁忌?
1、婚宴上出现虾，蟹等海鲜时，不宜搭配的水果有葡萄，石榴，两者一起食用会引起腹痛，腹泻等情况，所以新人选择菜品和水果时需注意。
2、选竹笋这道菜时，不宜选择豆腐，两者结合一起食用，容易造成结石的产生。
3、选择用鹅肉为主的菜品时不宜搭配水果梨，两者一起

婚礼菜单禁忌之数目上的细节要注意
虽然说在我国各地对婚宴菜肴的要求是各不相同的，但在菜肴的数目上也是大致相同的哦，也就是说大家佛都会选择一些双数为好。这个也是代表着两个新人能有一个美好的未来，也代表着对新人的祝愿与祝福，更希望这对新人能婚姻幸福，生活甜蜜和谐。

婚礼菜单禁忌之菜肴取名方面也是要看的
咱们国内对于婚礼的礼数方面是比较讲究的，再有就是寓意方面也是很重视的，这个菜名也在其中。我们会根据这些菜的品貌方面，特点方面还有就是色泽方面来给菜取名。就好比说是清真海虾，在结婚的时候可以称之为是比翼双飞。红枣莲子桂圆羹，在这个时候可以称之为是早生贵子，所以这样的菜在我们的婚宴之上，是不是为我们的婚礼更平添了诸多的喜庆呢？

婚礼菜单禁忌之菜肴搭配
中国人在菜肴搭配方面还是比较讲究的，基本“鸡鸭鱼肉”样样俱全，而且还会搭配上含有寓意的菜名来祝福新人。除了这些，还会对食材的质量和烹饪有着要求，但并不是好的食材搭配在一起就是好，有些食物也是会相互抵触的。比如：果汁与海鲜不能同食，会引起肠胃不适；牛肉不能与鱼肉、蜂蜜、栗子同食；还有白果，不能多食，否则会引起中毒，尤其儿童不要吃。